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avec notre Vinaigrette crémeuse aux fines herbes ; vos recettes y prendront goût et le meilleur, c’est que TOUT le monde l’aime !

Vinaigrette au fines herbes
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Notre vinaigrette crémeuse aux fines herbes, la « vinaigrette marchande » de nos restaurants, est une création unique qui reflète parfaitement notre image et notre engagement envers la qualité. Cette recette se distingue par l’arôme subtil de la moutarde de Dijon, qui met en valeur les parfums captivants des herbes de Provence. Chaque bouchée souligne l’harmonie délicate de la douceur crémeuse et de la vivacité des herbes, créant une expérience gustative inoubliable.

Polyvalente, cette vinaigrette se prête à de nombreux usages. Elle accompagner parfaitement vos légumes frais et ajoute une touche de raffinement à vos salades. En outre, elle complémente à merveille les sauces qui accompagnent vos viandes et poissons, leur conférant onctuosité et saveur.

Inspirez-vous en explorant nos idées de recettes, où vous trouverez notamment notre délicieuse salade d’orzo accompagnée de truite grillée à la cajun. Ce plat savoureux, sublimé par notre vinaigrette, est un véritable régal pour les papilles. Laissez-vous séduire par cette combinaison exquise qui saura ravir vos convives lors de vos repas en famille ou entre amis.

Idées de

Recettes

Salade d’orzo et truite grillée au cajun

Ingrédients; 

  • Orzo cuit à l’avance
  • Légumes grillés au choix, assaisonnés de sel, poivre, et huile d’olive
  • Roquette
  • Vinaigrette crémeuse aux fines herbes
  • Fromage feta émietté
  • Truite grillée, saupoudrée d’épices cajun avant la cuisson

Marche à suivre :

    1. Dans un grand saladier, mélangez l’orzo cuit avec les légumes grillés et une généreuse quantité de vinaigrette crémeuse aux fines herbes. Assurez-vous que chaque ingrédient est bien enrobé de vinaigrette pour une saveur homogène.
    2. Ajoutez la roquette et le fromage feta émietté, puis mélangez délicatement pour ne pas écraser les feuilles de roquette.
    3. Dressez la salade dans des assiettes individuelles ou sur un grand plat de service, puis déposez un pavé de truite grillée au cajun sur le dessus de chaque portion. La chaleur et les épices de la truite contrastent parfaitement avec la fraîcheur de la salade.
    4. Servez immédiatement et régalez-vous !

Autres idées de

Recettes

  • Salade verte garnie d’œufs durs, fromage de chèvre, concombre, tomates, et olives Kalamata
  • Crevettes froides servies avec une salsa de tomates et câpres
  • Plateau de crudités variées
  • Sauce pour raclette ou fondue

 

Ingrédients &

Valeur Nutritive

Vinaigrette au fines herbes vn

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Bonichoix de montebello
Bonichoix de montebello 641 rue Notre Dame, Montebello, J0V 1L0 819-423-6326
Métro Papineauville
Métro Papineauville 377 rue Papineau, Papineauville, J0V 1R0 819-427-8667
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Métro Thurso 325 rue Victoria, Thurso, J0X 3B0 819-985-3259
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Métro Halloran Buckingham 180 Av. Lépine, Gatineau, QC J8L 4M4 819-986-5761
Le Bistro Montebello
Le Bistro Montebello 570 rue Notre dame, Montebello, J0V 1L0 819-423-6900
Le café du Bistrot
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Métro St andre Avellin
90 rue Principale, St-Andre-Avellin, J0V 1W0 819-983-7966
Métro Chéneville
45 rue Albert ferland, Cheneville, J0V 1E0 819-428-3966
Boucherie david
22 rue Principale, Cheneville, J0V 1E0 819-428-3125
Ferme Moreau
56 rue Desjardins, Ripon, J0V 1V0 819-983-1497
Ferme Turcot
1270 route 321 Nord, St-Andre-Avellin J0V 1W0 819-428-3704