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avec notre vinaigrette César; vos recettes y prendront goût et le meilleur, c’est que TOUT le monde l’aime !
Depuis près de cent ans, la salade César et sa vinaigrette font le bonheur des gourmets du monde entier. Cependant, ses origines restent entourées de mystère.
Pour un restaurateur ou un cuisinier, proposer une vinaigrette César ne signifie pas réinventer la roue, mais bien d’en appeler à son génie pour sublimer cette sauce emblématique.
Au Bistro Montebello, notre vinaigrette César est renommée pour sa texture crémeuse et son goût frais. Elle se prête à une multitude d’usages, que ce soit dans une salade de pâtes ou en suivant la recette classique avec cœur de romaine, parmesan fraîchement râpé et bacon croustillant.
De plus, elle peut remplacer avantageusement la mayonnaise dans certains sandwiches, dans les fajitas au poulet, ou encore comme condiment pour divers plats.
Découvrez nos idées de recettes, et laissez-vous tenter par notre pizza au poulet sur pain naan.
Idées de
Recettes
Pizza sur pain naan, poulet effiloché
Ingrédients;
- Pain naan
- Oignon rouge émincé
- Fromage au choix pour gratiner
- Vinaigrette César
- Crème sure
- Poulet effiloché
- Salade romaine tranchée
Marche à suivre :
-
- Mélangez la vinaigrette César avec un peu de crème sure, puis tartinez-en le pain naan.
- Ajoutez le fromage et les oignons émincés, puis enfournez quelques minutes, le temps que le fromage gratine.
- Ajoutez le poulet effiloché préalablement chauffé et disposez la salade romaine tranchée par-dessus. Servez et dégustez.
Autres idées de
Recettes
- Pomme de terre au four farcie, fromage, bacon et gratinée au cheddar
- Volaille style parmigiana
- Trempette pour viande rouge
- Wrap de poulet style BLT avec sauce César
Ingrédients &
Valeur Nutritive
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