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REHAUSSEZ VOTRE « MENU DU JOUR »
avec notre marinade Piri-piri; vos recettes y prendront goût et le meilleur, c’est que TOUT le monde l’aime !
Légèrement piquante et subtilement citronnée, cette marinade ajoute une richesse et une profondeur de saveurs à vos plats. Elle se marie à merveille avec une variété infinie d’ingrédients ! Incorporez-là à de la mayonnaise pour transformer un simple sandwich en une expérience gustative inoubliable. En tant que condiment, elle transforme l’expérience d’une fondue ou d’une raclette, en y ajoutant une note de vivacité qui enchantera vos convives.
Laissez libre cours à votre imagination en l’utilisant pour mariner viandes, poissons, légumes, ou tout ce qui vous inspire. Chaque bouchée révélera un équilibre parfait entre épices et fraîcheur, et vous serez agréablement surpris par la richesse des saveurs que cette marinade peut révéler.
Cette marinade n’est pas seulement un allié pour les plats traditionnels ; elle brille aussi là où on ne s’y attend pas. Garnissez-en des œufs pour un petit-déjeuner relevé, accompagnez vos avocats d’une note piquante, ou intégrez-la dans une poutine pour une expérience culinaire audacieuse. Quelle que soit l’occasion, cette marinade surprenante et polyvalente saura élever vos recettes à un niveau supérieur.
Idées de
Recettes
Saumon Piri-Piri avec la marinade Bistro Montebello
Ingrédients :
- 4 filets de saumon
- Marinade Piri-Piri prête à l’emploi du Bistro Montebello
- Sel et poivre au goût
- Huile d’olive pour la cuisson
- Citrons frais (pour servir)
- Persil frais haché (optionnel, pour garnir)
Marche à suivre :
- Dans un plat peu profond, déposez les filets de saumon et badigeonnez-les généreusement avec la marinade Piri-Piri Bistro Montebello. Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (ou jusqu’à 2 heures pour des saveurs plus intenses).
- Préchauffez le gril du four ou un barbecue à température moyenne-élevée. Si vous utilisez une poêle, faites chauffer un filet d’huile d’olive à feu moyen.
- Retirez les filets de saumon de la marinade et faites-les griller pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le saumon soit cuit à votre goût. Il doit être tendre et se défaire facilement à la fourchette.
- Servez le saumon avec des quartiers de citron frais pour ajouter une touche d’acidité, et parsemez de persil frais si désiré.
Autres idées de
Recettes
- Riz basmati parfumé ou couscous
- Salade de légumes grillés
- Frites maison ou pommes de terre rôties
- Légumes vapeur (brocoli, haricots verts, etc.)
Ingrédients &
Valeur Nutritive
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